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Gousses de vanille Bourbon de Madagascar - Tube en verre

Gousses de vanille Bourbon de Madagascar - Tube en verre

Prix habituel €17,90 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €17,90 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

 

Une sélection d'exception de gousses de vanille Bourbon de Madagascar

L'île aux arômes vous propose une sélection de gousses de vanilles Bourbon de Madagascar de qualité. Nos vanilles sont transformées sur place selon les pratiques traditionnelles et nous avons établi une relation de confiance avec notre producteur local pour vous proposer des produits d'exception avec un taux de vanilline éleve qui se dévoile avec leur parfum.

Nos gousses de vanille Bourbon proviennent de la région SAVA (Sambava, Antalaha, Vohémar, Andapa) reconnue comme capitale mondiale de la vanille. Elles sont ensuite conditionnées à Paris par nos soins.

    Les garanties qualité de nos gousses de vanille Bourbon

    • Catégorie : noire non fendue
    • Qualité : gourmet
    • Teneur en eau : environ 36%, ce qui rend la gousse de vanille souple qui se fend facilement, une idéale pour vos pâtisseries 
    • Gousse entière saine, brillante avec des stries et charnue
    • Taille : 18cm-20cm

    Caractéristiques de nos gousses de vanille Bourbon

    • Origine : Madagascar (région SAVA)
    • Type : gousses 
    • variété : vanilla planifolia

    Utilisation des gousses de vanille Bourbon

    La vanille s'utilise dans toutes les cuisines mais on la retrouve généralement dans les les préparations sucrées. La vanille sublimera tous vos desserts, crèmes, yaourt, gâteaux... L'équipe L'île aux arômes a détaillé pour vous l'utilisation des gousses de vanille.

    Conservation des gousses de vanille Bourbon

    Au sec et à l'abri de la lumière et de l’air, sans chaleur ni humidité excessive, entre 15 et 20°C :

    • dans un bocal ou tube en verre 
    • en sachet sous vide, conditionnement plus économique car il vous permet de réutiliser vos tubes en verre pour vos prochaines commandes. 
    • dans une boîte en fer pas trop grande afin de limiter l'air risquant d'assécher vos gousses.

    Découvrez les détails de la conservation des gousses de vanille dans notre article.

    Conditionnement : tube en verre

    L'île aux arômes a sélectionné pour vous des tubes en verre avec bouchon en plastique étanche pour une conservation optimale des gousses de vanille. Les tubes en verre sont connus comme mieux résistants à la chaleur et il y a moins d'altération avec son contenu. Nos tubes mesurent 20 cm  de long et ont un diamètre extérieur de 3 cm. Ils peuvent contenir jusqu'à une dizaine de gousses de vanille. Découvrez plus en détails comment conserver les gousses vanille dans notre article.

    Livraison

    • Expédition sous 48h
    • Livraison sous 4/5 jours ouvrés
    • Dans toute la France Métropolitaine

    Merchandising tips

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    Tube de 6 gousses NNF (Noires non Fendues)
    Tube de 6 gousses NNF (Noires non Fendues)
    17,90€/pièce
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    Tube de 8 gousses NNF (Noires non Fendues)
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    22,50€/pièce
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    Tube de 10 gousses NNF (Noires non Fendues)
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    26,90€/pièce
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    Tube de 12 gousses NNF (Noires non Fendues)
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    31,70€/pièce
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